Catalogue en ligne Médiathèque de l'Alliance française de Cochabamba

Monde du cognac (le) / Delos, Gilbert

Titre :	Monde du cognac (le)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Delos, Gilbert, Auteur
Editeur :	Hatier
Année de publication :	1993
Importance :	160 pages
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7438-0124-3
Langues :	Français (fre)
Index. décimale :	641 - Alimentation et boissons
Résumé :	Synthese unique d'un terroir, d'un climat et d'un savoir-faire ancestral le cognac est l'eau-de-vie la plus appréciée de par le monde. Cette grande notoriété est le résultat des efforts conjugués de générations de viticulteurs, de distillateurs et surtout de négociants qui, des le XVIe siecle. se sont efforcés de faire connattre et apprécier leur production sur tous les continents. Des petits viticulteurs de Grande Champagne aux grands groupes internationaux que sont devenus Hennessy, Martell ou Rémy Martin, plus de 80 négociants de cognacs vous sont présentés dans cet ouvrage. Découvrez toute la richesse et la diversité d'un produit trop méconnu dans son pays d'origine..

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9930	641 DEL	-Livre-	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible